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Panier vide

Cookies aux pépites de chocolat et sésame

Préparation bio pour 10 cookies

Cookies sésame et chocolat Marlette
  • Cookies sésame et chocolat

Des cookies maison pour le goûter en un temps record, c'est parti ! Vous aurez besoin d'un œuf, 90 g de beurre et 40 minutes de patience.

 

1- Versez le contenu du sachet dans un saladier.
2- Ajoutez le beurre ramolli et l’œuf puis mélangez.
3- Placez 20 min au frais (pas obligatoire si les gourmands ne peuvent pas attendre !).
4- Formez des petites boules (⌀4cm) et disposez-les sur la plaque de votre four. Aplatissez-les si vous préférez des cookies croquants.
5- Faites cuire au four environ 10-15 min à 180°C (th.6). Vos cookies doivent être juste dorés et légèrement mous, ils durciront en refroidissant.

Marque : Marlette

  • 320g
    7,10 €
320gPrix au kg : 22,19 €
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Accords gastronomiques

Vous pouvez y ajouter des zestes d'agrumes pour un goût plus acidulé, ou bien un cœur fondant de confiture au citron ou de framboise.

Vous pouvez aussi utiliser la pâte à cookies pour réaliser un crumble : ajoutez simplement 120g de beurre demi-sel (sans l'œuf !)  et disposez-la pâte sur vos fruits avant de mettre au four. Un délice !

Composition et valeurs nutritionnelles

Ingrédients: Farine de blé T80*, sucre blond de canne*, chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 18% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), graines de sésame* 4%, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré.

(* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucre et chocolat issus du commerce équitable. Contient du gluten et du sésame. Peut contenir des traces de fruits à coques et de lait.)

  Pour 100 g
Energie 1742 kJ (413 kcal)
Matières grasses totales 9,8 g
Acides gras saturés 3,2 g
Glucides 72 g
Sucres 39 g
Protéines 7,3 g
Sel 0,51 g