La préparation pour pancakes et gaufres est parfaite accompagner nos confitures. Entre la préparation et la cuisson, c'est prêt en 10 minutes !
Vous aurez besoin de 2 œufs, 80g de beurre doux, 30cl de lait (300g)
1- Versez le contenu du sachet dans un saladier. Ajoutez les œufs, le beurre fondu puis le lait en petite quantité en mélangeant à l’aide d’un fouet.
2- Laissez reposer 30 min (facultatif).
3- Faites cuire vos pancakes dans une poêle chaude et huilée (ou vos gaufres dans un gaufrier) jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés de chaque côté.
4- Dégustez-les nature, avec du sirop d’érable, des fruits frais, du caramel ou tout ce qui vous fera plaisir !
Ajoutez des rondelles de bananes à votre louche de pâte à la cuisson, faites dorer des deux côté puis nappez vos pancakes de chocolat fondu ou de notre pâte à tartiner irrésistible !
Vous pouvez également les déguster encore tout chaud avec de la confiture de myrtilles ou de cassis pour un goût fruité acidulé, accompagné de quelques fruits frais et de chantilly.
Ingrédients: Farine de blé*, farine d’épeautre*, sucre blond de canne*, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré.
(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucre issu du commerce équitable. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.)
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1457 kJ (344 kcal) |
| Matières grasses totales | 0,9 g |
| Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 72 g |
| Sucres | 11 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0.24 g |