L'atelier du sel Morel et Le Chantoux
Paludiers des marais salants de Guérande
Paludiers indépendants des marais salants de la presqu'île de Guérande,
Morel et Le Chantoux récoltent en famille. C'est l'histoire de l'oncle Gilles, son neveu Matthieu
et leurs 46 cristallisoirs basés à Assérac. Ces récoltants indépendants proposent une sélection IGP
de fleur de sel, sel de Guérande et mélanges aromatisés bio.