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Les confitures indispensables pour un Noël réussi !

, dans À savoir en cuisine

À La Cour d’Orgères, vous le savez, nous sommes des passionnés de confitures ! Alors, quand Noël arrive à grands pas, nous ne pouvons pas nous empêcher d’imaginer de nouvelles façons de déguster nos délicieux produits. Aujourd’hui, nous vous présentons les confitures indispensables pour passer des fêtes gourmandes en famille !

 

Un chutney à déguster avec le foie gras

 

Le foie gras c’est le produit star de Noël ! 95% des Français en consomment au moment des fêtes de fin d’année. Pour le déguster dans les meilleures conditions et en apprécier chaque bouchée, nous vous conseillons de l’associer à notre chutney normand au Calvados Père Magloire. Faites griller un peu de bon pain de campagne, tartinez une fine couche de notre délicieux chutney, et déposez-y un généreux morceau de foie gras. Voilà une recette simplissime qui fera voyager vos convives le long de du littoral français !

chutney de noël

Smørrebrød à la confiture de citrons et au saumon fumé

 

Si pour la suite de votre repas de Noël vous avez prévu de servir des toasts au saumon fumé, nous avons une solution pour leur apporter une bonne dose d’originalité ! Fini les traditionnels blinis à la crème fraîche et à l’aneth ! Nous vous proposons une recette Smørrebrød, de délicieux toasts danois à base de pain de seigle. Tout d’abord, tartinez vos morceaux de pain de seigle avec un bon beurre de baratte. Ensuite, badigeonnez-les d’une fine couche de notre surprenante confiture de citrons de Menton. Enfin, déposez-y simplement une belle tranche de saumon fumé. Simple et succulent !

confiture de citron de menton

Confiture détox pour le matin de Noël

 

Les fêtes, c’est toujours une période risquée pour notre tour de taille ! Les excès de chocolat, de bûche et de foie gras finissent par fatiguer notre organisme. C’est pourquoi, dès le matin de Noël, vous pouvez opter pour un petit déjeuner détox avec notre confiture spécialement composée de fruits riches en antioxydants et qui aident à éliminer les toxines !

 

confiture sublime détox ananas kiwi pomme

Maintenant que vous connaissez toutes les confitures indispensables à votre réveillon, n’oubliez pas de découvrir notre produit du moment : « Noël enchanté », à la poire, aux noix et aux épices !

 

Image à la une: cuisine.journaldesfemmes.com