La fête du citron de Menton
Février 2022
Chaque année, plus de 200 000 visiteurs viennent admirer les défilés de chars avec danseurs, fanfares, groupe folkloriques et bien sûr goûter les délicieuses confitures d'agrumes !
Les agrumiculteurs du Mentonnais voulaient dynamiser la vente des citrons et la région, et ils ont donc créé la fête du citron en 1934.
Le défilé de char est l'aboutissement de longues semaines de travail. Cette année c'est la 85ème fête du citron de Menton.
Retrouvez tout le programme de le fête du citron de Menton.
Notre partenaire Laurent Gannac de la Maison du citron nous fourni des citrons de Menton biologiques de première qualité.
N'hésitez pas à visiter son site la maison du citron pour vous faire une idée de sa production.
Laurent a été aussi filmé dans les Carnets de Julie sur la côte d'Azur. Il explique le terroir idéal pour le citron de Menton, l'hiver quasiment hors gel, humidité préservée l'été...
Recettes
- Mini cakes au citron
- Tarte mousseuse aux deux citrons
- Verrine de mousse au chocolat, salade de fruits exotiques