En ce jour de Mardi Gras, les beignets sont à l'honneur ! Peu importe le nom que nous leur donnons selon les régions, les beignets font souvent partie de nos souvenirs d'enfance liés au carnaval ! Pour se faire plaisir sans culpabiliser nous vous proposons une recette de beignets au four très simple à réaliser. Malgré une cuisson au four, ces beignets restent très moelleux grâce à une petite astuce.
Une raison de plus pour se faire plaisir ? Ils ne sont pas gras et donc plus digestes.
Cette recette peut être facilement réalisée à la main, mais si vous avez un robot, ce sera encore plus facile. Il ne vous reste plus qu'à mettre la main à la pâte (à beignets !!).