Pep's
5,10 €
Cocktail Causette
Lillet blanc, pamplemousse, menthe
Parfait pour les journées chaudes et estivales, ce cocktail combine l'amertume du pamplemousse à la fraîcheur herbacée de la menthe, mixées aux notes fruitées de Lillet blanc, de Verjus et de Cointreau. Crée par Lylian Wiskow, notre invité coup de coeur de l'été, cette recette originale fera pétiller vos apéritifs entre amis.
Mais qui est Lylian W.?
Instructeur pour European Bartender School, leader international des écoles de bar. Nous l'avons rencontré ici en Bretagne où vous avez peut être déjà croisé ses shakers. Auteur du livre "L'Armoric, nos cocktails demi-sel" dans lequel vous pouvez découvrir de merveilleuses gourmandises avec nos confitures !
Suivez ses aventures @lylianw
Boissons / cocktails
- Préparation : 10 minutes
- Difficulté : Difficile
Ustensiles :
- Verre : Tumbler
- Technique : shaker
- Glace : cube
Ingrédients :
- 5cl de Lillet blanc
- 2 cuillères de gelée de pamplemousse menthe
- 2cl de Verjus
- 1cl de Cointreau
- Ginger Beer Top*
- Décoration : tête de menthe