Panier vide

Cocktail Le Bijou

pamplemousse, menthe, cranberry, tequila

Ce cocktail plein de fraîcheur mixe l'amertume de notre gelée de pamplemousse à la menthe, à la tequila, le jus de cranberry, et un trait de citron vert. Une recette imaginée par Lylian Wiskow, notre invité coup de coeur de l'été.

 

Mais qui est Lylian W.?

Instructeur pour European Bartender School, leader international des écoles de bar. Nous l'avons rencontré ici en Bretagne où vous avez peut être déjà croisé ses shakers. Auteur du livre "L'Armoric, nos cocktails demi-sel" dans lequel vous pouvez découvrir de merveilleuses gourmandises avec nos confitures ! 

 

Suivez ses aventures @lylianw

 

Boissons / cocktails
  • Préparation : 10 minutes
  • Difficulté : Moyenne
Ustensiles :
  • Verre : Tumbler
  • Technique : shaker
Ingrédients :
  • 6cl de Tequila
  • 6cl de jus de cranberry
  • 2 cuillères de gelée de pamplemousse menthe
  • 1,5cl de sirop de sucre
  • 1,5cl de jus de citron vert
  • Soda water Top
  • Décoration : quartier de citron vert
  • Glace : cube

Les étapes de la recette

  • Etapes détaillées
  • Voir en images
  • <Etape 1 / 1>

    Assemblage

    Assemblez tous les éléments dans le shaker.

    Shakez et servez !

    Décorez avec un quartier de citron vert.

Produits présents dans cette recette