Tel. 02 97 29 55 62 contact@lacourdorgeres.com
Votre panier est vide

Livraison offerte

à partir de 49€ d'achat

Pensez y !

Les ateliers cuisine : Passionnément exotique

, dans Desserts individuels, verrines

Passionnément

 Ingrédients :

 

  • Beurre cru de baratte
  • Petits palets breton de la Biscuiterie Les Vénètes
  • Poudre de Coco
  • Petit suisse
  • 100g de feta
  • Zestes de citron vert
  • Fruit de saison (Orange, Abricot...)
  • Confitures Passionnément mangue et passion

 

 

 Matériel :

 

  • Emporte pièces cylindriques
  • Cuillères
  • Coupelles
  • Pilon
  • Zesteur ou microplane 

 

 

 Préparation :  

 

Broyer les sablés avec le beurre et la poudre de coco. Insérer le mélange dans le cercle emporte-pièce et bien tasser. Réserver au frais.

Préparer des zestes de citron vert à l'aide de votre microplane. Il faut uniquement raper le vert de l'écore du citron.

 

Les zestes de citron vert rappés à la microplane

 

Sortir le biscuit, il se décolle normalement simplement en tournant l'emporte pièce. Sinon vous pouvez vous aider d'une cuillère.

Déposer dessus une couche d'environ un centimètre de petit suis que vous aurez couper au couteau. Le diamètre est le même que l'emporte pièce soit 4cm.

Ajouter par dessus les zestes du citron vert. 

 

Zestes de citron vert saupoudrés sur le petit suisse

 

Ajouter une cuillèree de confiture Passionnément mangue et passion sur le dessus et décorer à l'aide de tranches de fruits frais de saison.

 

Biscuite douceur exotique

 

 

 

Produits associés

Passionnément
Un parfum puissant modéré par la délicatesse de la mangue. Un mélange gastronomique parfait !
A partir de 4,50 €
Acheter

Les commentaires Facebook

Les commentaires (0)

Déposer un commentaire
...veuillez patienter...
Les champs marqués d'une * sont obligatoires
Votre commentaire a bien été enregistré. Il sera validé très prochainement.
Aucun commentaire disponible. Soyez le premier à donner votre avis !