Qu'est ce le smoothie bowl ?
Le smoothie est un mélange onctueux souvent à base de fruits entiers mixés, mais aussi d'herbes de légumes.
Le dérivé smoothie bol est une version plus épaisse, agrémentée par exemple de yaourt ou de pudding de céréales, ou de lait végétal... sur lequel on va pouvoir disposer des graines oléagineuses, des céréales croustillantes, des fruits frais, des pépites de chocolats, des fruits secs, des copeaux de noix de coco...
Pour donner envie, il faut associer beau et bon !