Tel. 02 97 29 55 62 contact@lacourdorgeres.com
Votre panier est vide

Livraison offerte

à partir de 49€ d'achat

Pensez y !

Salade gourmande au Jardin d'été et au magret de canard

, dans Salades

Recette réalisée lors de l'atelier apéro ludique du 17 aout 2017

Ingrédients :

 

pour une petite assiette

1 tranche de fromage de chèvre ou de brebis frais

2 tranches de magrets de canard fumé ou 1 tranche de jambon sec

une petite poignée d'épinard frais ou de mesclin

1 ou 2 framboises fraiches (ou fruits frais de saison acidulés)

quelques cacahuetes ou noix de cajou

de la confiture Jardin d'été - framboises poivrons ou juste framboise nature

 

salade-magret-canard-sucre-sale-lacourodrgeres

 

Réalisation :

 

Disposer la salade dans l'assiette en essayant de lui donner le maximum de volume

Retirer (ou pas) le gras de la tranche de magret de canard et le découper en 2 ou 3 morceaux

Disposer la tranche de fromage frais coupée en 3

Déposer une cuillerée de confiture Jardin d'été framboises poivrons au centre et poser une framboise fraiche par dessus.

Soupoudrer de cacahuètes concassées

Ajouter un trait de vinaigre balsamique et quelques grains de fleur de sel pour assaisonner.

 

salade-estivale-magret-confiture-lacourdorgeres

Cette actualité est liée à l'évenement : Les ateliers cuisine

Cette actualité fait référence aux produits ci-dessous

Confiture originale de framboises avec les grains
La confiture de framboises a un goût acidulé et est très parfumée. C'est l'une des plus appréciées au petit-déjeuner,...
A partir de 4,00 €
Acheter
Framboises, poivrons, fleur de sel
Un mélange savoureux de fruits d’été qui évoquent le soleil et les fruits frais.C’est la framboise qui domine à la...
7,90 €
Acheter

Les commentaires Facebook

Les commentaires (0)

Déposer un commentaire
...veuillez patienter...
Les champs marqués d'une * sont obligatoires
Votre commentaire a bien été enregistré. Il sera validé très prochainement.
Aucun commentaire disponible. Soyez le premier à donner votre avis !
*/