Tartelettes granola sans gluten
mirabelles oranges sanguines
Fraîches, croquantes et légères, ces tartelettes granola seront parfaites pour le petit déjeuner, un dessert ou un goûter gourmand. Simples à réaliser et peu sucrées, vous pourrez les agrémenter des fruits frais de votre choix.
Recette de @megalowfood
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Pour : Pour 8 tartelettes
- Difficulté : Très facile
- 100 g de flocons d'avoine
- 30 g de farine d'épeautre complète
- 40 g de miel d'acacia
- 30 g d'huile de coco fondue
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de sel
- Garniture :
- Graines de chia au lait de coco
- fruits frais
- Topping graines
- Un pot de confiture allégée La Vie est belle
Les étapes de la recette
- Etape 1 / 3
Préparation
Préchauffez votre four à 160°C
Mixez grossièrement les flocons d'avoine.
Ajoutez les autres ingrédients et mixez jusqu'à obtenir une pâte à granola collante.
Mettez environ 20 g de pâte dans chaque moule, tassez avec une cuillère ou les doigts pour former des petites tartelettes.
- Etape 2 / 3
Cuisson & Garniture
Enfournez 15 à 20mn jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Laissez durcir 2mn et démoulez délicatement.
Garnissez-les avec notre confiture allégée "La vie est belle" aux mirabelles et oranges sanguines.
Puis ajoutez par dessus le pudding de chia au lait de coco ou un yaourt végétal au coco.
- Etape 3 / 3
Dégustation
Ajoutez des fruits frais et vos toppings préférés : coco râpée, zestes de citron vert, graines de pavot...
Bonne dégustation !