Verrine fraises rhubarbe

Ingrédients pour 12 mini verrines

1 pot de confiture "Un pot de bonheur" fraise-rhubarbe au fructose ou de la confiture de fraises traditionnelle

Des fraises fraîches coupées en petits cubes

2 gervita

6 biscuits à la cuillère grossièrement émiettés

Montage

1/4 de biscuit à la cuillère

Recouvrir avec la confiture fraise-rhubarbe

1/4 de biscuit à la cuillère

Les fraises fraîches

Recouvrir de gervita

Ajoutez le décor (morceaux de fraise, feuille de basilic ou de menthe)

Variante : Voyez plus grand en verrine individuelle comme un dessert à elle toute seule, ou recouverte de crème de caramel au beurre salé ou de praliné ! Vous pouvez choisir une crème fraîche épaisse, une chantilly maison... à vous de jouer !