Panier vide

Verrine poire So Nut et crêpes dentelles

, dans Desserts individuels, verrines

Ingrédients pour ce dessert gourmand !

Pour 12 mini verrines :

 

1 pot de So nut pâte à tartiner chocolat au lait noisette

1 belle poire conférence bien mûre

4 paquets de crêpes dentelles

1 bombe de chantilly ou de la chantilly maison peu sucrée

 

Préparation

Passez le pot de So Nut au bain-marie pour le ramollir un peu sans le chauffer (sinon 2 fois 10 secondes au micro-onde pleine puissance, en remuant entre les 2 passages).

Épluchez et coupez les poires en petits cubes, citronnez-les un tout petit peu si vous compter les faire attendre.

Émiettez grossièrement les crêpes dentelles.

 

Montage

Suivant vos goûts, vous mettrez plus de l'un ou de l'autre !

1 couche de cubes de poire,

1 cuillerée à café de So Nut,

De la chantilly,

Saupoudrez AU DERNIER MOMENT de miettes de crêpes dentelles, sinon elles deviennent toutes molles...

Mais dans tous les cas, c'est meilleur de faire le montage au dernier moment !

 

Vous pouvez proposer un assortiment de petites verrines différentes pour un buffet de desserts, ou un café gourmand !

Ces 3 verrines ont été réalisées à l'atelier dessert du 3 juillet 2013