Panier vide

Bouchées de boudin blanc

au chutney du Comptoir

Envie d'épater vos convives dès l'apéritif ? Testez notre recette de bouchées apéritives au boudin blanc accompagnées de notre nouveau chutney oignons, pommes, poires, épices. Une association originale pour surprendre les palais des grands et des petits ! 

 

Inspirée de la recette de la blogueuse @Byacb4you

bouchees boudin blanc chutney
Apéritif et tapas
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Pour : 4
  • Difficulté : Très facile
Ingrédients :
  • 1 boudin blanc
  • 3 petites pommes de terre
  • 1 pot de chutney du Comptoir
  • feuilles de coriandre

Les étapes de la recette

  • Etapes détaillées
  • Voir en images
  • <Etape 1 / 3>

    Préparation des pommes de terre

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en grosses rondelles. Rincez-les puis séchez-les bien.
    Faites dorer les rondelles de pommes de terre avec du beurre de chaque côté.

  • <Etape 2 / 3>

    Cuisson du boudin blanc

    Découpez le boudin blanc en 12 rondelles et faites-les dorer sur chaque face dans la poêle qui a servi à la cuisson des pommes de terre.

  • <Etape 3 / 3>

    Montage

    Disposez le boudin blanc sur la pomme de terre, ajoutez une demie cuillère de chutney du Comptoir et décorez avec une petite feuille de coriandre.

Produits présents dans cette recette