Les bûches de Noël glacées 2024
Plus irrésistible les unes que les autres, découvrez nos bûches glacées ! Nous avons imaginé 4 bûches aux alliances exquises de fruits, de chocolat et de caramel avec des détails croquants et fondants pour des textures résolument gourmandes. Cette année encore, nous aurons envie de douceur et de magie pour enchanter vos tables de fêtes et émerveiller vos invités.
Bûches pour 5/6 gourmands au prix de 28,50€, réservation et retrait uniquement en boutique : Quiberon (atelier), Saint-Pierre-Quiberon, la Trinité-sur-Mer, Vannes. Pour faciliter vos achats, nous vous proposons une prise de commande par téléphone au 02 97 29 51 44 pour un retrait rapide en boutique. (Pensez à votre glacière pour le transport)
Bûche glacée PÉTILLANTE
Bûche glacée vanille Bourbon de Madagascar, sorbet passion, confiture Pétillante, biscuit dacquoise coco, croustillant chocolat blanc yuzu
Cette bûche glacée à la vanille Bourbon de Madagascar cache en son cœur un sorbet passion et un insert gourmand à la confiture "Pétillante", oranges, citrons verts, maracuja, baie d'Andaliman (primée Best Of 2023). Le fond de la bûche est un biscuit dacquoise coco, agrémenté d'un croustillant chocolat blanc yuzu. La touche finale : un glaçage passion, coco et chocolat blanc.
Bûche glacée HAPPY CHRISTMAS
Bûche glacée sorbet framboise, sorbet cocktail exotique mangue, banane, passion, citron vert, biscuit amande, croustillant au chocolat saveur framboise
Légère et fruitée, cette création glacée associe un sorbet framboise accompagnée d'un sorbet cocktail exotique aux saveurs de mangue, banane, passion et citron vert. Ces deux saveurs s'unissent avec gourmandise sur un biscuit aux amandes, agrémenté d'un insert croustillant et pétillant au chocolat saveur framboise. La touche finale : un glaçage cristal framboise.
Bûche glacée ORANGETTE
Bûche glacée chocolat noir, sorbet orange sanguine de Sicile, confiture Orangette, biscuit génoise, croustillant chocolat noir et orange
Ultra gourmande, cette bûche glacée au chocolat noir Michel Cluizel se compose d'un cœur sorbet orange sanguine de Sicile avec un insert gourmand à la confiture Orangette. Cette délicieuse création repose sur un biscuit génoise, agrémenté d'un insert croustillant au chocolat noir et à l'orange. La touche finale : un décor velours au chocolat noir.
Bûche glacée PINACOTONKA
Bûche glacée noix de coco, sorbet ananas, confiture Pinacotonka, biscuit dacquoise coco, chocolat croustillant, chocolat blanc
Cette bûche glacée à la noix de coco est sublimée par un coeur sorbet ananas plein fruit, rehaussée d'un insert de confiture Pinacotonka. Cette création repose sur un biscuit dacquoise à la noix de coco, agrémenté de chocolat croustillant pinacolada. La touche finale : un décor velours au chocolat blanc.
Toute l'équipe de La Cour d'Orgères vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année !