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Panier vide

Nids de Pâques au chocolat

cœur Résiste-moi ou Passionnément

nids de paques chocolat
Gâteaux

Des petits gâteaux moelleux au chocolat en forme de nids de Pâques avec un cœur fondant à la noisette ou à la confiture fruits de la passion mangues.

 

Joyeuses Pâques !

 

Recette inspirée par Gourmandiseries.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Pour : 6
  • Difficulté : Facile
Ustensiles :
  • Un moule à babas ou donuts
Ingrédients :
  • 65g de chocolat
  • 45g de sucre
  • 65g de beurre mou
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 60g de farine
  • Des petits œufs en chocolat ou nougatine

Les étapes de la recette

  • Etapes détaillées
  • Voir en images
  • <Etape 1 / 7>

    Cuisson du chocolat au bain-marie

    Préchauffez le four à 150°C.

    Faites cuire le chocolat au bain-marie puis le laisser refroidir.

     

     

  • <Etape 2 / 7>
    appareil-chocolat-beurre-sucre

    L'appareil

    Travaillez légèrement le beurre mou et le sucre.

    Ajoutez le chocolat fondu et bien mélangez au fouet.

     

  • <Etape 3 / 7>
    oeufs-chocolats

    Les œufs

    Ajoutez les œufs l'un après l'autre en mélangeant vivement.

     

  • <Etape 4 / 7>
    farine-levure-chocolat

    Farine et levure

    Ajoutez la farine et la levure petit à petit.

  • <Etape 5 / 7>

    Cuisson

    Beurrez les empreintes du moule et les remplir de pâte au 2/3 à l'aide d'une cuillère à soupe.

    Lissez le mélange et enfournez pour 20 mn.

    Laissez refroidir avant de démouler.

  • <Etape 6 / 7>
    garnissage-nids

    Garnissage

    Démoulez les nids sur une assiette et garnissez-les de pâte à tartiner "Résiste-moi" ou de confiture à la mangue et fruits de la passion.

     

  • <Etape 7 / 7>
    degustation-nids-paques

    Dégustation

    Déposez des petits œufs de Pâques au chocolat ou nougatine au cœur de vos nids.

     

    Dégustez sans attendre !

Produits présents dans cette recette