avec la Brûlerie d'Alré
5,10 €
Toast bonshommes pain d'épices
foie gras et gelée de café
Surprenez vos convives avec ces petits bonshommes de pain d'épices surmontés de foie gras et sublimés par une pointe de notre gelée de café fondante et parfumée.
Apéritif et tapas
- Préparation : 30 minutes
- Pour : 4
- Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- Un pain d'épices
- Un bloc de foie gras
- Un emporte-pièce bonhomme
- 1 petit pot de gelée de café
Les étapes de la recette
- Etape 1 / 1
Préparation
Sortez votre bloc de foie gras un peu à l'avance pour pouvoir le trancher plus facilement.
Coupez des tranches de pain d'épices.
À l'aide de l'emporte-pièce, formez vos bonshommes de pain d'épices.
Déposez une tranche de foie gras sur votre toast puis ajoutez une cuillère de gelée de café.