Crevettes explosives

mangue, piment d'Espelette, coriandre, citron vert

crevettes explosives
Apéritif et tapas
  • Préparation : 20 minutes
  • Pour : 4
  • Difficulté : Très facile
Ingrédients :
  • 50 g de crevettes par personne
  • Sauce Explosive :
  • 1 petit pot de confiture Explosive
  • 1/2 jus de citron vert
  • 1/2 bouquet de coriandre hâchée

Les étapes de la recette

  • Etapes détaillées
  • Voir en images
  • <Etape 1 / 2>

    Préparation des crevettes

    Décortiquez les crevettes en laissant uniquement le bout de la queue ou entièrement.

  • <Etape 2 / 2>

    Sauce Explosive

    Versez un petit pot de notre confit de mangue, piment d'Espelette dans un bol.

    Ajoutez la coriandre fraîche hachée et le jus d'un demi citron vert et bien mélanger.

     

    Trempez vos crevettes dans la sauce et dégustez !

Produits présents dans cette recette