Huîtres chaudes

pomme acidulée et gelée de muscadet

huitres chaudes
Apéritif et tapas
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 5 minutes
  • Pour : 4
  • Difficulté : Facile
Ingrédients :
  • Des huîtres
  • 1 pomme Granny
  • 1 petit pot d'Écume des mers

Les étapes de la recette

  • Etapes détaillées
  • Voir en images
  • <Etape 1 / 1>

    Préparation & cuisson

    Cuire les huîtres à four chaud, 180°C (th.6) pendant 5 bonnes minutes.
    Les ouvrir et déposer 1/2 cuillère à café de gelée et quelques lamelles de pomme acidulée.

Produits présents dans cette recette