Tartines, crêpes, yaourts...
Testez une galette de blé noir recouverte de chocolat noir fondu et de confiture de mandarines....
Confiture de Mandarines
Marmelade de mandarines de Sicile
La confiture de mandarines de Sicile a un parfum extraordinaire, long en bouche, quelque part entre l'orange et le citron vert, à découvrir absolument !
À l'instar de tous les agrumes utilisés pour préparer nos confitures, la mandarine perd son acidité à la cuisson mais garde une légère amertume.
La mandarine est un fruit riche en vitamine C. Elle est également peu calorique (44kcal/100 g).
> Infos
Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g.
Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
À conserver de préférence au frais après ouverture.
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Accords gastronomiques
Gaufres sucettes
pour un goûter de Mardi Gras
Verrines pâté, confiture agrumes et groseilles
Pour un apéritif sucré salé au pâté Henaff, fromage fouetté et confiture de citrons, oranges et mandarines
Biscuits Canistrelli au citron
fourrés à la marmelade d'agrumes
Magret de canard à la mandarine
magret accompagné de son chutney à la confiture de mandarines
Composition et valeurs nutritionnelles
Mandarines de Sicile 56%, sucre, gélifiant : pectine.
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Energie | 970 kJ (229 kcal) |
| Matières grasses totales | 0,3 g |
| Acides gras saturés | 0,02 g |
| Glucides | 55 g |
| Sucres | 55 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 0,01 g |