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Confiture de Groseilles

Confiture aux groseilles rouges entières

Confiture artisanale de Groseilles rouges entières
Confiture artisanale de Groseilles rouges entières
Confiture artisanale de Groseilles rouges entières
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Une confiture de groseilles rouges savoureuses avec les baies entières ou presque ! Elle a un petit goût acidulé qui ravira les amateurs du genre.

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Description

La groseille contient de tout en quantité moyenne : fibres, fer, minéraux, vitamine C, béta-carotène. Elle est cependant très riche en flavonoïdes (c'est excellent pour le renouvellement de la peau). La groseille est très peu calorique (33kcal/100g).

 

> Infos

Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g.

Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.

À conserver de préférence au frais après ouverture.

  • Ingrédients

    Sucre, Pectine de citron, Groseille

Accords gastronomiques

Outre son utilisation au petit déjeuner ou au goûter, la confiture de groseilles rouges accompagnera vos gibiers à merveille. Remplissez de confiture de groseilles des pommes ou des coings au four, sur des tartines de pain de campagne beurrées, dans un plat à gratin.

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