Tartelettes chocolat et Passionnément Halloween !
Halloween est l'occasion de s'amuser en cuisine pour réaliser des recettes originales et effrayantes, mais tout aussi délicieuses !
Le blog avec tous les articles en ligne
Toutes les actualités de La Cour d'Orgères : confitures, recettes, bons plans ...
Amis gourmands, ce blog est fait pour vous !
Nous vous présentons dans nos billets des recettes de verrines, gâteaux et autres joyeusetés gastronomiques pour vous donner des idées de repas et desserts originaux faisant la part belle au goût.
Halloween et ses traditions
, dans Evènements calendrier
Connaissez-vous les origines d'Halloween ? Et saviez-vous qu'en Bretagne une tradition ressemblant à Halloween existait il y a quelques siècles ?
L'importance du terroir pour des produits de qualité
, dans Réussir ses confitures
Le terroir a toute son importance pour pouvoir savourer des produits de qualité !
Les goûts et les saveurs !
, dans À savoir en cuisine
Amer, sucré, piquant, acide... et umami ! Voici les cinq saveurs qui élaborent nos différents mets.
Tarte rustique aux fruits d'automne
, dans Desserts
Les tartes rustiques sont un succès cette année. Voici notre recette aux fruits de saison pour un dessert plaisir !
Le Collège Culinaire de France
, dans Evénementiel, manifestations
Nous avons fait notre entrée au Collège Culinaire de France. Voici en quelques lignes la présentation de ce regroupement de passionnés !
Layer Cake clémentines et chocolat
, dans Desserts
Découvrez notre recette de Layer Cake clémentines et chocolat ! Un délicieux mélange de fondant à l'orange, de carrot cake et notre confiture Au coin du feu.
Des légumes autrement !
, dans Réussir ses confitures
Tentons l'originalité avec des recettes sucrées à base de légumes !
Qu'est-ce que la pruine ?
, dans Les fruits
Quand nous achetons des prunes ou autres fruits de même famille, nous pouvons nous poser des questions sur la fine pellicule blanche qui les recouvre.
Bonnes résolutions : 5 idées pour la rentrée !
, dans Bric à brac
On aime prendre de bonnes résolutions pour redémarrer du bon pied ! Pas toujours faciles à tenir, ces bonnes résolutions sont pourtant bénéfiques pour un quotidien au top !