Les recettes

Recette de gâteau au chocolat cœur fondant crème de châtaigne

Recette vegan de fondant au chocolat cœur craquant crème de châtaigne

Recette gourmande de gâteau de fête au chocolat à la confiture "Faites un voeu" poire marron vanille

Amuse bouche de thon fumé artisanal et salicornes crues sur une tranche de radis noir ou de concombre, surmonté d'une gelée de muscadet aux échalotes et aux algues

Recette apéro, petits choux farcis au haddock, salicornes fraiches, écume des mers et mousse de yaourt

Recette de salade de magret de canard fumé, haricots verts, pois chiches, crudités et vinaigrette à la confiture de framboise melon verveine "Douce Rosée"

Les Barmen du Sofitel Quiberon revisitent la Pinacolada

Recette de crevettes et légumes grillés à la plancha, sauce mangue au piment d'Espelette, citron vert et coriandre fraiche

Popsicles, bâtonnets glacés au yaourt et à la confiture Douce rosée

Dessert à la banane, pudding de chia au lait de coco, granola et confiture Cocktail