Deuxième partie de notre dossier sur les fruits exotiques du monde entier. Des fruits exotiques peu connus qui nous viennent des quatre coins de la planète !
Nous avons décidé de vous parler des petits-déjeuners à travers le monde. Aujourd’hui nous embarquons pour un tour au pays de la marmelade, des haricots et des scones : le Royaume-Uni. Enjoy !
Nous vous parlons aujourd’hui des fruits exotiques que vous avez peut-être déjà vu sur les étals de votre primeur sans pouvoir les identifier. Des arbustes du Japon aux marchés réunionnais, embarquez pour un tour du monde des saveurs fruitées !
Connaissez-vous l'écume de confiture ? Les maîtres confituriers comme La Cour d'Orgères et les cuisiniers amateurs connaissent bien cette mousse claire et légère qui se forme après cuisson comme les vagues forment l'écume de l'océan.
Voilà quelque chose que les gourmands comme nous n’oublient pas, le mois d’août est généralement l’occasion de faire le plein de délicieuses mûres ! Sauvages ou cultivés, ces petits fruits au goût délicat ne sont pas uniquement bons pour nos papilles. En effet, la mûre, malgré sa petite taille, renferme une montagne de bienfaits pour votre santé !
En pleine confection de notre confiture de mirabelle et après une cueillette des plus plaisante, nous vous présentons aujourd'hui plus en détail la prune, ce fruit de saison, son histoire et ses bienfaits !
Saines, gourmandes et fruitées, les eaux aromatisées aux fruits sont en vogue cette année et un must pour l'été ! Découvrons ensemble les particularités de cette boisson et nos recettes préférées !
Un été sans glaces ? Pas question ! Bien que le temps soit (en ce moment) capricieux en Bretagne, l'équipe de La Cour d'Orgères ne se laisse pas abattre et profite de ses délicieuses glaces artisanales. Découvrez nos glaces préférées !
Vous adorez les plats exotiques qui osent unir des goûts originaux ? Nous vous avons connoté deux nouvelles créations gourmandes, à découvrir de toute urgence !
Voilà l'été ! Les abricots sont arrivés et nous sommes en plein dénoyautage pour vous préparer de délicieuses confitures d'abricot ! Cette semaine nous vous proposons de découvrir 5 idées autour de l'abricot pour l'été !
Dans une semaine à peine aura lieu la fête des voisins ! L'occasion (trop rare) de renforcer les liens qui unissent les habitants d'un quartier ou d'un village et de faire de nouvelles rencontres. Découvrez aujourd'hui nos idées gourmandes pour partager un moment convivial entre voisins.